Принт декорация - Великден 5

Инструкция за употреба върху Вафлена хартия:

Вафлената хартия се полага върху шоколад, фондан, маслен крем или сметана с много ниско съдържание на вода, за да се избегне деформация на декора. С помощта на шпатула се нанася тънък слой студено желе (фарситура) от страната, на която няма печат или върху основата на тортата. Поставя се хартията върху тортата и леко се притиска. Отново с помощта на шпатула се намазва студено желе (фарситура) върху декора, като се внимава да не се размаже картинката.

 

Инструкция за употреба върху Фонданова хартия:

Всеки лист от тази хартия е върху подложка. Преди да сложите принт декора отлепете от подложката. Не използвайте нож или някакъв друг вид остър предмет. Ако не се отлепва лесно, поставете във фризера за около 10-15 секунди и опитайте отново.
Навлажнете принт декора с малко вода (от страната, на която няма печат) и залепете върху тортата, която предварително сте покрили с фондан. Не поставяйте върху бита сметана, тя ще доведе до разтапяне на хартията!!! Използване на безцветно желе не се налага. 

Състав оцветители: 
жълт цвят - вода, глицерол E422, оцветител: Е102 тартразин (1,5%), консерванти: 1,2 propanediol E1520, E330 лимонена киселина
син цвят - E422 глицерол, оцветител: E133 Brilliant Blue (2%), консерванти: 1,2 propanediol E1520, E330 лимонена киселина
магентов цвят - вода, глицерол E422, оцветител: E122 Azorubine (2,2%), понсо R124 (0,9%), консерванти: 1,2 propanediol E1520, E330 лимонена киселина
черен цвят - вода, глицерол E422, оцветител: брилянтно черно BN E151 (2,5%), сънсет жълто E110 (0,8%), хинолин жълто E104 (0,6%), консерванти: 1.2 Propandiol E1520
Състав фонданова хартия: сгъстители Е1422, Е1412, малтодекстрин, глицерин, захар, вода, стабилизатори E460i, E414; емулгатори E435, Е 491, Е471; оцветител E171, аромати, консерванти E202, Е330.
Състав вафлена хартия: картофено нишесте, вода, растителна мазнина(зехтин), аромат.

Използваните съставки отговарят на Европейските изисквания за безопасност на храните.